為堅決筑牢疫情防控安全屏障，確保集中隔離醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)（以下簡稱隔離點(diǎn)）安全平穩(wěn)運(yùn)行，永定區(qū)市場監(jiān)督管理局立足職能，主動作為，通過一系列扎實有效的舉措，全力保障隔離點(diǎn)特種設(shè)備安全運(yùn)行及食品安全，為疫情防控大局提供了堅實可靠的后勤保障。

一、 聚焦特種設(shè)備安全，擰緊運(yùn)行“安全閥”
特種設(shè)備安全是隔離點(diǎn)安全運(yùn)行的重要基礎(chǔ)。永定區(qū)市監(jiān)局組織專業(yè)技術(shù)力量，對轄區(qū)內(nèi)各隔離點(diǎn)使用的電梯、鍋爐、壓力容器等特種設(shè)備開展了全覆蓋、無死角的專項檢查與服務(wù)保障。

1. 強(qiáng)化技術(shù)支撐與實時監(jiān)控：成立特種設(shè)備應(yīng)急保障專班，24小時待命，為隔離點(diǎn)提供全天候的技術(shù)咨詢與應(yīng)急指導(dǎo)。利用信息化監(jiān)管平臺，對重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控，確保異常情況早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置。
2. 嚴(yán)格維護(hù)保養(yǎng)與隱患排查：督促使用單位及維保單位嚴(yán)格落實主體責(zé)任，按規(guī)定進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng)和定期自行檢查。執(zhí)法人員深入現(xiàn)場，重點(diǎn)檢查設(shè)備注冊登記、定期檢驗、安全附件校驗、人員持證上崗等情況，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患建立臺賬，責(zé)令立即整改，實行閉環(huán)管理。
3. 暢通配件供應(yīng)與應(yīng)急通道：為確保隔離點(diǎn)特種設(shè)備故障能得到快速修復(fù)，區(qū)市監(jiān)局積極協(xié)調(diào)相關(guān)設(shè)備生產(chǎn)廠家、維保單位及零配件銷售供應(yīng)商，建立快速響應(yīng)機(jī)制，開辟應(yīng)急物資“綠色通道”，確保關(guān)鍵時期配件供應(yīng)及時、維修力量充足。

二、 嚴(yán)把食品安全關(guān)口，守護(hù)舌尖“安全線”
隔離人員的飲食安全是重中之重。永定區(qū)市監(jiān)局將隔離點(diǎn)供餐單位及周邊食品經(jīng)營單位作為監(jiān)管重點(diǎn)，實施最嚴(yán)格的監(jiān)管措施。

1. 源頭嚴(yán)防，壓實主體責(zé)任：對為隔離點(diǎn)供餐的集體用餐配送單位、內(nèi)部食堂等進(jìn)行全面評估與備案管理，督促其嚴(yán)格落實食品安全管理制度。重點(diǎn)檢查食材采購溯源、索證索票、食品貯存、加工制作、餐具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從源頭上杜絕食品安全風(fēng)險。
2. 過程嚴(yán)管，實施動態(tài)監(jiān)測：監(jiān)管人員采取“線上巡查+現(xiàn)場抽查”相結(jié)合的方式，加大檢查頻次和力度。利用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)，對后廚操作過程進(jìn)行非現(xiàn)場巡查。不定期開展現(xiàn)場快速檢測，對蔬菜農(nóng)殘、肉類獸殘、餐具潔凈度等項目進(jìn)行篩查，及時發(fā)現(xiàn)并消除隱患。
3. 配送嚴(yán)控，確保全程無憂：指導(dǎo)供餐單位優(yōu)化配送流程，對配送車輛、容器進(jìn)行嚴(yán)格清潔消毒，落實餐食保溫、密封配送要求，推行“無接觸配送”模式，確保食品在配送環(huán)節(jié)的安全與質(zhì)量。

三、 優(yōu)化服務(wù)與強(qiáng)化宣傳，提升綜合保障效能
在嚴(yán)格監(jiān)管的永定區(qū)市監(jiān)局注重優(yōu)化服務(wù)與宣傳引導(dǎo)。

1. 靠前服務(wù)，精準(zhǔn)指導(dǎo)：主動對接隔離點(diǎn)管理方和供餐單位，提供專業(yè)的政策解讀和操作規(guī)范指導(dǎo)，幫助其完善安全管理體系，提升自身管理能力。
2. 強(qiáng)化宣傳，提升意識：通過發(fā)放告知書、推送安全提示、開展線上培訓(xùn)等多種形式，向隔離點(diǎn)工作人員、供餐單位從業(yè)人員宣傳特種設(shè)備安全使用常識和食品安全操作規(guī)范，營造人人關(guān)注安全、共同維護(hù)安全的良好氛圍。
3. 應(yīng)急值守，快速響應(yīng)：嚴(yán)格執(zhí)行24小時應(yīng)急值班制度，確保一旦發(fā)生特種設(shè)備故障或食品安全突發(fā)事件，能夠第一時間響應(yīng)、第一時間報告、第一時間處置，將影響降至最低。

下一步，永定區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)秉持“人民至上、生命至上”的理念，以“時時放心不下”的責(zé)任感，持續(xù)深化對隔離點(diǎn)的安全監(jiān)管與服務(wù)保障，動態(tài)排查風(fēng)險，及時堵塞漏洞，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)、守護(hù)人民群眾生命安全和身體健康貢獻(xiàn)市監(jiān)力量。